Ostern 2006 habe ich einen kleinen Edelkastanienbaum geschenkt bekommen. Hmmm. Ich liebe Esskastanien! Der Baum war geschätzte 3 Jahre alt und konnte – eingetopft – noch im Auto (Fußraum vor dem Beifahrersitz) transportiert werden. Flugs habe ich ihn dann auf meinem Grundstück eingepflanzt und fortan jedes Jahr auf die köstlichen Früchte gewartet. Dieses Jahr war es dann endlich so weit! Ich konnte eine fette Ernte einfahren. 🙂

Gleich mal darüber nachdenken, wie ich diesen Schatz zubereite…

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